Bundesrätin besucht den Kanton
Da staunte Michael Ruoss von der Bauernvereinigung des Kantons Schwyz nicht schlecht, als der nationale Bauernverband sich bei ihm erkundigte, ob es ein schönes Plätzchen gebe, wo Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider am Nationalfeiertag brunchen gehen könnte. Einzige Vorgabe: Es sollte möglichst im inneren Kantonsteil sein, da die Bundesrätin später noch via Schiff aufs Rütli zur Festansprache der dortigen Feierlichkeiten weiterreisen werde. Perfekter Einblick in Alpwirtschaft
Da staunte Michael Ruoss von der Bauernvereinigung des Kantons Schwyz nicht schlecht, als der nationale Bauernverband sich bei ihm erkundigte, ob es ein schönes Plätzchen gebe, wo Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider am Nationalfeiertag brunchen gehen könnte. Einzige Vorgabe: Es sollte möglichst im inneren Kantonsteil sein, da die Bundesrätin später noch via Schiff aufs Rütli zur Festansprache der dortigen Feierlichkeiten weiterreisen werde. Perfekter Einblick in Alpwirtschaft
Eine grosse Auswahl Brunch-Anbieter hatte Michael Ruoss nicht zur Verfügung. In diesem Jahr laden nämlich nur neun Höfe mit insgesamt 1630 Plätzen zum genüsslichen Beisammensein im Kanton Schwyz. Vier dieser Betriebe (740Plätze) befinden sich in Ausserschwyz. Umso erfreulicher, dass sich Familie Betschart von der Alp Lipplisbüel im Muotatal von Beginn an bereit erklärt hat, die Bundesrätin zu empfangen. «Hier können wir der Bundesrätin einen perfekten Einblick in die Schwyzer Alpwirtschaft – inklusive Käseherstellung – bieten», sagt Ruoss. Wie viel sie aber tatsächlich davon zu sehen bekommen wird, sei ungewiss. Denn beim Besuch des Brunches handle es sich wohl eher um eine Stippvisite als um ein gemütliches, ausgedehntes Zusammenkommen mit der Bevölkerung.
Anmeldungen ab sofort unter www.brunch.ch
Am Nationalfeiertag wird sich Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider vor ihrer Festansprache auf dem Rütli bei einem Kurzbesuch im Muotatal stärken.