Neu auch am Sonntag geöffnet: Kennenlernangebote in «Riyas Wine Loft»

Rafael Muñoz

Geduld ist eine Tugend. Man muss bereit sein, mit unerfüllten Wünschen zu leben, um später umso mehr belohnt zu werden. Riyas Hanafi war sehr geduldig. Die Erneuerung des Lachner Dorfkerns führte dazu, dass sein Restaurant «Riyas Wine Loft» quälend lange Monate von Baustellen umzingelt war. Ein Jahr nach Abschluss der Bauarbeiten sieht er nun den Moment gekommen, um wieder Gas zu geben.

Mit Kennenlernangeboten und neuen Öffnungszeiten startet der Gastronom in die schöne Jahreszeit. Er freue sich auf die neue Begegnungszone, hatte er im Gespräch mit dieser Zeitung vor knapp zweieinhalb Jahren gesagt. Schliesslich sei auch das «Riyas Wine Loft» an der Schützenstrasse ein Ort der Begegnung, der sich mit der grossen Terrasse nun ideal in die Begegnungszone einfügt.

Immer wieder sonntags …

Ab April wird «Riyas Wine Loft» zusätzlich am Sonntag öffnen. Die Kennenlernangebote werden deshalb unter anderem sonntags gültig sein: Mit dem Coupon aus dieser Zeitung können die Gäste von der jeweiligen Aktion profitieren. Wie der Name des Restaurants verrät, werden sich die Gäste nicht auf das Tagesangebot beschränken müssen. Wie gewohnt ist eine grosse Auswahl an Weinen aus aller Welt neben weiteren kulinarischen Köstlichkeiten im Angebot.

Schwierige Zeiten abschütteln

Riyas Hanafi hat sein Geschäft, ein Restaurant mit Vinothek und Bar, im Juni 2021 in der ehemaligen Filiale der Credit Suisse eröffnet. Der 45-jährige Rapperswiler, der in Luzern die Hotelfachschule absolviert hat, durchlebte mit der Kernerneuerung nicht zum ersten Mal eine schwierige Zeit. «Zuerst hatten wir es mit der Coronazeit zu tun,die das Homeoffice und eine Zertifikatspflicht mit sich brachte», erzählte er. Dann blieben wegen der Bauarbeiten die Gäste aus. Sie wären ja nicht einmal zu ihm durchgekommen. Und wer geniesst schon gern ein Glas Wein neben einer Baustelle?

Weichen für die Zukunft gestellt

Diese Zeiten sind vorbei. Hanafi rich-tet den Blick nach vorne. Den Aussenbereich des Lokals liess er um eine gemütliche Terrasse und einen Kiesplatz mit Feuerstelle erweitern, so dass die Gäste auch in den wärmeren Monaten in «Riyas Wine Loft» verweilen können. Die Baustellen sind ja nun weg. Unabhängig davon setzt er nach wie vor auf seine Handschrift als Gastgeber: Speisen von höchster Qualität, mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet. Fleisch und Wurstwaren stammen von lokalen Metzgern. Der Weinkenner lässt es sich zudem nicht nehmen, seine Gäste persönlich bei der Auswahl des passenden Weines zu beraten.

Nun kann es Riyas Hanafi kaum erwarten, ab Mitte April seine Gäste auch am Sonntag zu verwöhnen. Zum Glück hat ihn seine Erfahrung gelehrt: Geduld ist eine Tugend.

Ein Jahr nach Abschluss der Kernerneuerung Lachens will Riyas Hanafi wieder Gas geben. Mit neuen Aktionen startet das «Riyas Wine Loft» in die schöne Jahreszeit.

Gastgeber Riyas Hanafi richtet den Blick nach vorne.